Het maken van latte art is niet voor iedereen weggelegd. Met de draagbare EdiBot van iKoffy kunnen gebruikers nu eenvoudig kleurrijke ontwerpen printen op melkschuim en cupcakes.

Eureka is de rubriek voor 'productontwerpen voor morgen' uit De Ingenieur.

Voor het schenken van decoratieve ontwerpen op een kopje koffie heeft het Amerikaanse koffie‑innovatiebedrijf iKoffy de draagbare EdiBot ontwikkeld. Dit is een voedselprinter die met veganistische, eetbare inkt tekst en plaatjes print op melkschuim, cupcakes en pannenkoeken – maar ook op papier, katoen en lint.

Ontwerp

De EdiBot heeft een handzaam formaat van 100 bij 70 bij 70 millimeter en weegt slechts 165 gram. Hoewel er al kleine printers bestaan die eetbare ontwerpen op voedsel aanbrengen, is de EdiBot de eerste die in cyaan, magenta, geel en zwart (CMYK) print. Daardoor kan hij meer dan honderdduizend kleuren produceren, zeggen de makers op Kickstarter.

Dat printen werkt als volgt. De gebruiker plaatst de printer op een geleider met een rechthoekige opening van 2,3 centimeter breed, waar de afdruk doorheen wordt gemaakt. Met een eenvoudige druk op de knop bovenop de EdiBot start het printproces. Terwijl de gebruiker de printer langs de geleider schuift, drukt deze af. iKoffy werkt aan geleiders met meerdere breedten, zodat ook grotere ontwerpen kunnen worden geprint.

AI-assistent

De ontwerpen die EdiBot afdrukt, zijn in te stellen met een app die honderden aanpasbare ontwerpsjablonen bevat. Bovendien kan de gebruiker in die app via een AI-assistent aangepaste afbeeldingen genereren op basis van trefwoorden.

De Edibot print zowel kleine, gedetailleerde plaatjes van twaalfhonderd dpi (stippen per inch) resolutie, als grote afbeeldingen tot 1,2 meter voor op linten bijvoorbeeld. Eén cartridge is goed voor zo’n dertigduizend kleine afdrukken. iKoffy biedt de printer plus cartridge voor zo’n 170 euro aan via Kickstarter. 

 

Foto's: iKoffy