Biefstuk van soja
Op de Universiteit Wageningen werken ze aan een alternatief voor vlees. Daarvoor bouwden ze een apparaat dat sojapoeder omtovert tot biefstuk.
Op de Universiteit Wageningen werken ze aan een alternatief voor vlees. Daarvoor bouwden ze een apparaat dat sojapoeder omtovert tot biefstuk.